Menu of Vm-79 Vietnamese Restaurant
Last updated 27.04.2022
VORSPEISEN - MITTAG
Montag bis Freitag, von 11:30 bis 16:00
T6. Vegetarische Frühlingrolle
2 Stück knuspriges Reispapier gefüllt mit gehacktem Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Shiitake-Pilzen und Morcheln dazu Süß-Chili-Sauce
4,50
€
vegetarian
VEGAN GERICHTE - MITTAG
Montag bis Freitag, von 11:30 bis 16:00
51. Dau Nam
Bio-Tofu mit Champignons, Shiitake Pilze, Morcheln, Cashewnüsse, verfeinert mit Kräutern und Ingwer.
9,90
€
vegan
53. Ca Bung
Gedünstete Aubergine, Bio-Tofu, Kurkuma and traditionelle Kräuterkombination mit exotischen Gewürzen.
9,90
€
vegan
54. Ca Kho Ram
Traditioneller geschmorter Bio-Tofu, Auberginen und Champignons in Tontopf mit authentischer Gewürzmischung, serviert mit buntes Gemüse und Reis
10,90
€
vegan
55. VM vegetarische
Karamelisierte Tofuwürfel mit Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Gemüse der Saison, fermentierten Karotten, Spinat und geröstetem Sesam.
10,50
€
vegan
VORSPEISEN
T9. Vegetarische Frühlingrolle
2 Stück knuspriges Reispapier gefüllt mit gehacktem Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Shiitake-Pilzen und Morcheln dazu Süß-Chili-Sauce
4,90
€
vegetarian
VEGAN GERICHTE
51. Dau Nam
Bio-Tofu mit Champignons, Shiitake Pilze, Morcheln, Cashewnüsse, verfeinert mit Kräutern und Ingwer.
11,50
€
vegan
53. Ca Bung
Gedünstete Aubergine, Bio-Tofu, Kurkuma and traditionelle Kräuterkombination mit exotischen Gewürzen.
11,50
€
vegan
54. Ca Kho Ram
Traditioneller geschmorter Bio-Tofu, Auberginen und Champignons in Tontopf mit authentischer Gewürzmischung, serviert mit buntes Gemüse und Reis
11,50
€
vegan
55. VM vegetarische
Karamelisierte Tofuwürfel mit Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Gemüse der Saison, fermentierten Karotten, Spinat und geröstetem Sesam.
9,90
€
vegan
The date of last edit of this menu for Vm-79 Vietnamese Restaurant is 27.04.2022. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.